Torta di alici e bietole – 175 calorie a persona Pubblicato 21 aprile 2013 Ingredienti per 8 persone 900 g di alici fresche 900 g di biete 50 g di parmigiano o pecorino 3 cipollotti 2 uova prezzemolo, maggiorana, timo, rosmarino 1 spicchio di aglio 1 cucchiaio di pangrattato olio extravergine di oliva sale e pepe
Tartara di tonno, carciofi e capperi – 320 calorie a persona Pubblicato 24 maggio 2012 Ingredienti per 4 persone 4 cuori di carciofo 500 g di tonno rosso 2 limoni (1 per la citronette e 1 per l’acqua dei carciofi) 50 g di capperi sotto sale timo e basilico 1 spicchio di aglio 6 cucchiai di olio extravergine di oliva sale e pepe
Gamberi con pomodoro e feta al gratin – 220 calorie a persona Pubblicato 13 dicembre 2011 Cocotte di Butlers